Đang tải dữ liệu ...
logo

Cách làm rất đơn giản, nhưng lại mang đến một món ăn dinh dưỡng, thanh nhiệt cho cơ thể. Từng miếng bí ngòi thơm mát hòa quyện cùng thịt bò thơm ngọt, đậm vị hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa cơm ngon miệng và đầy hấp dẫn nhé! Cùng Pacow vào bếp và làm ngay món Bí ngòi xào thịt bò thôi nào!

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

- 200 gam thịt bò
- 2-3 quả bí ngòi
- 2-3 tép tỏi
- 1 quả ớt sừng
- Gia vị: Dầu ăn, muối, nước mắm, dầu hào, tiêu, hạt nêm 

 


2. Cách chế biến:

Bước 1: Bạn rửa sạch thịt bò rồi thái lát mỏng hoặc con chì đều được, cho thịt bò vào bát rồi nêm chút tiêu, hạt nêm, nước tương và đảo đều sau đó ướp thịt 10 phút cho ngấm gia vị.

 

 

Bước 2: Bí ngòi rửa sạch rồi cắt bỏ đầu đuôi, khái khoanh vừa mỏng, tỏi băm nhỏ, ớt thái lát mỏng.

 

 

Bước 3: Đặt chảo lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho 1/2 chỗ tỏi băm phi cho thơm sau đó cho thịt bò vào xào ở lửa lớn, đảo đều cho thịt chín tái là xúc ra đĩa.

Bước 4: Sử dụng luôn chảo xào thịt bò và cho thêm 1 thìa dầu ăn, tiếp theo cho nốt chỗ tỏi còn lại và phi cho thơm sau đó cho bí ngòi vào xào, nêm chút muối, hạt nêm, tiêu cho vừa miệng và thêm 1 chút nước xào cho bí ngòi chín.

 

 

Bước 5: Cuối cùng bạn trút thịt bò đã xào tái vào cùng, đảo đều là tắt bếp và xúc ra đĩa ăn với cơm nóng rất ngon.
Bí ngòi xào thịt bò vừa giòn vừa mát, miếng bí cắn vào mọng nước, ngọt thanh thơm hương vị bò làm dịu cái nắng gay gắt của mùa hè. Bữa ăn vì thế sẽ ngon hơn, nồi cơm sẽ lại hết veo trong nháy mắt. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

-------------------------- 

Bạn đã biết mua thịt bò mát ở đâu tươi ngon, chất lượng chưa?

Ghé ngay cửa hàng thịt bò mát của Pacow tại địa chỉ 204-206 Nguyễn Gia Trí (D2 cũ), Phường 25, Quận Bình Thạnh Thành phố Hồ Chí Minh hoặc gọi đến số hotline chi nhánh: 0939908868 để được tư vấn và đặt hàng! 

Các sản phẩm của Pacow cũng đang có mặt tại các của hàng đối tác của chúng tôi như: Vinmart, Vinmart+, Bách Hóa Xanh,...

Chúng tôi chuyên cung cấp thịt bò mát thơm, ngọt, tươi hơn hẳn bò nhập khẩu, 100% từ thiên nhiên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đạt chuẩn ISO 22000.

Thịt bò mát Pacow – Thơm, ngọt, tươi hơn hẳn bò nhập khẩu

Hotline: 027 66 28 1199 - 027 66 28 1188

Xem thêm sản phẩm khác tại đây!

ĐỐI TÁC CỦA CHÚNG TÔI

LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI

Vui lòng để lại số điện thoại để chúng tôi có thể liên hệ với bạn sớm nhất

http://vwsaigon.net/
Hỗ trợ trục tuyến
icon skypeDANH LÝ
SĐT : 0988487707
Email :