Thịt bò mát Pacow được sản xuất theo quy trình khép kín từ nông trại tới bàn ăn (khu phức hợp chăn nuôi và nhà máy giết mổ tại Tây Ninh).
Sản xuất và bảo quản theo công nghệ thịt mát.
Tuân thủ tiêu chuẩn xuất khẩu, truy xuất, phúc lợi động vật (ESCAS).
Được đóng gói theo công nghệ tiên tiến, giúp thịt được bảo quản lên tới 21 ngày (ở nhiệt độ 0-4 độ C)
Thịt bò mát Pacow tươi ngon, thơm, ngọt hơn hẳn bò nhập khẩu về hương vị, kết cấu, và dinh dưỡng. Hoàn toàn không cần rã đông trước khi nấu. Đảm bảo an toàn tuyệt đối mà không cần phải rửa sạch kĩ hoặc nấu chín kĩ!
Thịt bò mát Pacow đạt được các chứng nhận quốc tế về Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm và Chất Lượng: ISO 22000:2018, Global Gap, Halal.
Gầu là phần nằm ở ức bò, có xen kẽ mỡ nhưng không nhiều mỡ như thịt ba chỉ. Gầu là phần thịt ngon nhất được các chị em nội trợ dùng để nhúng lẩu, nướng kiểu Hàn Quốc hoặc cắt khúc làm sốt vang, nấu phở