Thịt lưỡi bò nổi tiếng với hương vị đậm đà, kết cấu giòn sần sật, mềm tan, béo ngậy. Đây là khối cơ thuần túy, cực kỳ săn chắc nhưng lại ẩn chứa độ mềm mọng khó tin. Với cấu trúc thớ thịt siêu mịn và tỷ lệ mỡ dắt hoàn hảo, lưỡi bò mang đến cảm giác "tan chảy" đặc trưng, vừa giòn nhẹ ở rìa ngoài, vừa mềm tan ở phần lõi, tạo nên một trải nghiệm vị giác đầy mê hoặc.
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khoẻ:
Giúp phục hồi thể lực và phát triển cơ bắp nhờ giàu Kẽm, Sắt và Acid Amin thiết yếu. Bên cạnh đó, hàm lượng Vitamin B12 và Choline dồi dào trong phần thịt này giúp bảo vệ hệ thần kinh, tăng cường trí nhớ, kết hợp cùng nhóm chất béo không bão hòa đơn lành mạnh hỗ trợ tốt cho sức khỏe tim mạch.
Gợi ý món ngon dễ làm :
- Lưỡi bò áp chảo bơ tỏi
- Lưỡi bò nướng muối tiêu/sốt tiêu đen
- Lưỡi bò xào sa tế
- Lưỡi bò xào rau củ
- Lưỡi bò nấu lagu
- Lưỡi bò hầm rượu vang đỏ
- Julienne lưỡi bò & nấm
- Hủ tiếu lưỡi bò, bò viên
- Lẩu bò
Trọng lượng: 300g/vỉ
Hướng dẫn sử dụng:
Rửa sạch rồi chần qua nước sôi kèm 1 ít gừng cắt lát và rượu trắng để khử mùi, đun đến khi nước sủi bọt thì vớt ra. Rửa sơ lại bằng nước lạnh trước khi chế biến.
Hạn sử dụng:
Bảo quản nhiệt độ ≤ -18°C
HSD 12 tháng kể từ NSX
Lưu ý: KHÔNG TÁI CẤP ĐÔNG
Giao hàng: trong ngày.
Phí vận chuyển: xem tại đây
Phí thùng xốp (khi khách hàng có nhu cầu sử dụng):
- Free thùng xốp cho hoá đơn từ 2 triệu trở lên.
- Với hoá đơn dưới 2 triệu, phí thùng xốp 50.000đ/thùng.
Chăm sóc khách hàng: (0276) 6281188
Vì sao nên chọn bò Pacow?
✔ Giống bò Úc chất lượng cao: Angus, Charolais, Hereford, Brahman, Droughtmaster,...
✔ Chăn nuôi bằng thức ăn tự nhiên (cám gạo, cám bắp, rỉ mật, cỏ, khóm lên men), không chất tăng trọng.
✔ Quy trình sản xuất khép kín trên dây chuyền giàn treo không chạm đất.
✔ Giết mổ nhân đạo, sản phẩm đạt chuẩn Halal, ESCAS, ISO 22000:2018 và Global S.L.P.
✔ Nguồn thực phẩm sạch, an toàn và chất lượng cho bữa ăn gia đình.