Chứng nhận GOBAL GAP của Pacow International

GlobalGap (tên đầy đủ: Global Good Agricultural Practice), gọi là Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu, là một bộ tiêu chuẩn (tập hợp các biện pháp kỹ thuật) về thực hành nông nghiệp tốt được xây dựng để áp dụng tự nguyện cho sản xuất, thu hoạch và xử lý sau thu hoạch cho các nông sản (bao gồm cả trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản) trên phạm vi toàn cầu.

Đây là tiêu chuẩn trước cổng trại, việc chứng nhận bao hàm toàn bộ các quá trình sản xuất ra sản phẩm, từ đầu vào trang trại như thức ăn, giống, và các hoạt động nuôi trồng cho đến khi sản phẩm rời khỏi trang trại.

Mục tiêu cơ bản của GlobalGAP là an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Bên cạnh đó, GlobalGAP cũng đề cập đến các vấn đề khác như an toàn, sức khỏe và phúc lợi cho người lao động và bảo vệ môi trường.

Chứng nhận ISO của Pacow International

ISO 22000 là tiêu chuẩn do Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế (ISO) xây dựng tập trung vào an toàn thực phẩm. Tiêu chuẩn này có liên hệ với tiêu chuẩn ISO 9000. Tên đầy đủ là ISO 22000 Food safety management systems - Requirements for any organization in the food chain (Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - Yêu cầu đối với các tổ chức trong chuỗi thực phẩm). Phiên bản mới nhất của tiêu chuẩn này là ISO 22000:2018 và Pacow cũng đã được chứng nhận đạt chuẩn.

Chứng nhận Halal của Pacow International

Chứng nhận Halal là xác nhận rằng sản phẩm nào đó đạt yêu cầu về các thành phần và hội đủ điều kiện trong sản xuất, (bao gồm giết mổ nhân đạo) và đáp ứng yêu cầu Tiêu chuẩn Halal.

Chứng nhận ESCAS của Pacow International

ESCAS (Exporter Supply Chain Assurance System) là 1 hệ thống đảm bảo về phúc lợi động vật, dựa trên 4 nguyên tắc do Bộ Nông Nghiệp Úc quy định:

- Nguyên tắc 1: Về quyền lợi động vật (xử lý và giết mổ động vật phải đáp ứng với các khuyến nghị của Tổ chức thú ý thế giới - OIE).

- Nguyên tắc 2: Về kiểm soát thông qua chuỗi cung ứng, nhà xuất khẩu phải kiểm soát tất cả chuỗi cung ứng từ khâu vận chuyển đến khâu chăn nuôi và giết mổ.

- Nguyên tắc 3: Về truy xuất nguồn gốc động vật, nhà xuất khẩu có thể truy xuất tất cả gia súc thông qua chuỗi cung ứng.

- Nguyên tắc 4: Về kiểm tra độc lập, các chuỗi cung ứng của nước nhập khẩu được kiểm tra độc lập.