Giới thiệu

CÂU CHUYỆN PACOW
TẠI SAO THỊT BÒ PACOW THƠM HƠN, NGỌT HƠN, TƯƠI HƠN?
CHÍNH SÁCH CHẤT LƯỢNG
CHỨNG NHẬN QUỐC TẾ
CÁC GIẢI THƯỞNG
TRỤ SỞ & CHI NHÁNH
NƠI CÓ BÁN SẢN PHẨM

CÂU CHUYỆN PACOW

Pacow có kinh nghiệm nhiều năm trong việc chăn nuôi, vỗ béo và công nghệ giết mổ bò tại Australia. Pacow nhận định thấy thế giới chủ yếu có hai loại bò chính đang thịnh hành: thứ nhất là bò Úc, Mỹ, Nam Mỹ, loại bò này thiếu đi độ thơm, ngọt do bò chỉ ăn đơn nguyên liệu (cỏ hoặc ngũ cốc), thứ 2 là bò Nhật Bản Kobe, Wagyu với vân mỡ nhiều, nhưng lại mau ngán và đắt tiền.

Pacow_cow_bo_Pacow

Chính vì đam mê, có nhiều kinh nghiệm và dồi dào kiến thức về chăn nuôi bò, Pacow tự tin và quyết định sáng tạo ra một loại thịt bò có đặc thù riêng, thơm ngọt và ăn ngon không bị ngán để cung cấp cho thị trường thế giới.

Sau khi tìm đến nhiều vùng đất trên thế giới, Pacow nhận định và quyết định chọn Việt Nam để thực hiện ước mơ của mình.

Vì Việt Nam được thiên nhiên ưu ái với nguồn nguyên liệu dồi dào, đa dạng, với những con sông đầy ắp phù sa, nông sản trù phú, con người Việt Nam vốn có dòng máu nghề nông, cần cù khao khát phát triển nền nông nghiệp, Việt Nam có nhiều tiềm năng chưa được khai thác đúng để phát triển nông phẩm chất lượng cao.

TẠI SAO THỊT BÒ PACOW THƠM HƠN, NGỌT HƠN, TƯƠI HƠN?

1/Nguyên liệu:

Vì Việt Nam có nhiều nguồn nguyên liệu đa dạng, 100% từ thiên nhiên được ủ chung với nhau theo công thức chăn nuôi đặc biệt của Pacow giúp tạo ra loại thức ăn thơm, ngọt cho bò. Do đó, làm cho thịt bò của Pacow thơm, ngon, ngọt, mọng nước, nhiều hương vị.

Thức ăn

Thức ăn dành cho bò của Pacow

2/Giống bò:

Giống bò rất quan trọng trong công nghệ sản xuất thịt bò. Pacow chọn bò châu Âu để chăn nuôi, vỗ béo vì giống bò này có nhiều vân mỡ và cho tỉ lệ thịt cao.

Chuồng bò

Bò được vỗ béo tại Pacow

3/Chuồng trại:

Chuồng trại tại Pacow được thiết kế đặc biệt khô ráo, thoáng mát, thân thiện với môi trường, giúp bò ăn uống, ngủ nghỉ, đi lại, chạy đùa chơi êm mềm, không bị đau chân, đau móng.

Chuồng bò

Hệ thống chuồng trại tại Pacow

Khi bò sống vui, sống khỏe, sống thoải mái, không stress, chúng sẽ ăn ngon, ăn nhiều, ngủ nhiều, từ đó mau lên kí, thịt có nhiều vân mỡ, màu thịt đẹp.

4/Quy trình sản xuất:

Quy trình sản xuất của Pacow luôn luôn tuân thủ tuyệt đối các tiêu chuẩn An toàn Vệ sinh Thực phẩm trong nước và quốc tế như ISO, Global Gap, HACCP,.... Từ quá trình giết mổ, pha lóc trên dây chuyền. Kỹ thuật, công nghệ đóng gói hiện đại, tiên tiến bậc nhất đến đội ngũ quản lý chất lượng được đào tạo từ các chuyên gia đến từ Úc về việc kiểm tra, giám sát quy trình sẽ cung cấp ra thị trường những sản phẩm thịt bò mát mang thương hiệu Pacow an toàn chất lượng cao, thơm, ngọt hơn bò nhập khẩu.

4th elements

Hãy cùng nhau tự hào ủng hộ và cho giá trị đích thực thịt bò mát Pacow sản xuất tại Việt Nam!

YES, VIETNAM CAN DO IT!

CHÍNH SÁCH CHẤT LƯỢNG

PACOW cam kết minh bạch trong công bố CHÍNH SÁCH CHẤT LƯỢNG và AN TOÀN THỰC PHẨM!

1. Sản phẩm của Công ty luôn đáp ứng yêu cầu của khách hàng và phù hợp với những quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

2. Tuân thủ đầy đủ các yêu cầu pháp luật và các yêu cầu khác có liên quan.

3. Luôn quan tâm đến bảo vệ môi trường và đạo đức trong kinh doanh.

4. Công ty cung cấp đầy đủ các nguồn lực cần thiết, điều kiện và môi trường làm việc an toàn, chăm lo đời sống vật chất và tinh thần của cán bộ công nhân viên.

5. Không ngừng cải tiến và nâng cao hiệu quả hoạt động của hệ thống quản lý chất lượng.

CÁC GIẢI THƯỞNG

1. Top 20 Thương hiệu Vàng Việt Nam năm 2021

Bằng khen và Cúp vinh danh Top 20 thương hiệu vàng Việt Nam năm 2021

2. Top 20 Sản phẩm Chất lượng vàng tại Việt Nam năm 2021

Bằng khen và Cúp vinh danh Top 20 sản phẩm chất lượng vàng năm 2021

3. Top 10 Thương hiệu phát triển Châu Á năm 2022

Bằng khen và Cúp vinh danh Top 10 Giải thưởng Thương hiệu phát triển Châu Á 2022

CHỨNG NHẬN QUỐC TẾ

Chứng nhận GOBAL GAP của Pacow International

GlobalGap (tên đầy đủ: Global Good Agricultural Practice), gọi là Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu, là một bộ tiêu chuẩn (tập hợp các biện pháp kỹ thuật) về thực hành nông nghiệp tốt được xây dựng để áp dụng tự nguyện cho sản xuất, thu hoạch và xử lý sau thu hoạch cho các nông sản (bao gồm cả trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản) trên phạm vi toàn cầu.

Đây là tiêu chuẩn trước cổng trại, việc chứng nhận bao hàm toàn bộ các quá trình sản xuất ra sản phẩm, từ đầu vào trang trại như thức ăn, giống, và các hoạt động nuôi trồng cho đến khi sản phẩm rời khỏi trang trại.

Mục tiêu cơ bản của GlobalGAP là an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Bên cạnh đó, GlobalGAP cũng đề cập đến các vấn đề khác như an toàn, sức khỏe và phúc lợi cho người lao động và bảo vệ môi trường.

Chứng nhận ISO của Pacow International

ISO 22000 là tiêu chuẩn do Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế (ISO) xây dựng tập trung vào an toàn thực phẩm. Tiêu chuẩn này có liên hệ với tiêu chuẩn ISO 9000. Tên đầy đủ là ISO 22000 Food safety management systems - Requirements for any organization in the food chain (Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - Yêu cầu đối với các tổ chức trong chuỗi thực phẩm). Phiên bản mới nhất của tiêu chuẩn này là ISO 22000:2018 và Pacow cũng đã được chứng nhận đạt chuẩn.

Chứng nhận Halal của Pacow International

Chứng nhận Halal là xác nhận rằng sản phẩm nào đó đạt yêu cầu về các thành phần và hội đủ điều kiện trong sản xuất, (bao gồm giết mổ nhân đạo) và đáp ứng yêu cầu Tiêu chuẩn Halal.

Chứng nhận ESCAS của Pacow International

ESCAS (Exporter Supply Chain Assurance System) là 1 hệ thống đảm bảo về phúc lợi động vật, dựa trên 4 nguyên tắc do Bộ Nông Nghiệp Úc quy định:

- Nguyên tắc 1: Về quyền lợi động vật (xử lý và giết mổ động vật phải đáp ứng với các khuyến nghị của Tổ chức thú ý thế giới - OIE).

- Nguyên tắc 2: Về kiểm soát thông qua chuỗi cung ứng, nhà xuất khẩu phải kiểm soát tất cả chuỗi cung ứng từ khâu vận chuyển đến khâu chăn nuôi và giết mổ.

- Nguyên tắc 3: Về truy xuất nguồn gốc động vật, nhà xuất khẩu có thể truy xuất tất cả gia súc thông qua chuỗi cung ứng.

- Nguyên tắc 4: Về kiểm tra độc lập, các chuỗi cung ứng của nước nhập khẩu được kiểm tra độc lập.